Bornes à déchets alimentaires

Mise à jour le 31/05/2024

Une borne à déchets alimentaires, c'est quoi ? 

C'est un conteneur installé sur l’espace public (comme les bornes à verre) qui permet aux riverains concernés de jeter leurs déchets alimentaires. Ainsi, au lieu d’être incinérés (s’ils avaient été jetés dans la poubelle noire), ces déchets alimentaires sont transformés :

  • en compost; comparable à un terreau de bonne qualité
  • en biogaz, permettant de produire de l'énergie verte via la méthanisation. 

Trier ses déchets alimentaires permet en outre d'alléger d'1/3 le poids de la poubelle noire.

vue d'une nouvelle borne à déchets alimentaires sur un trottoir avec un parking en arriere plan

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© JB Menges

Les bornes à déchets alimentaires déployées

De nouvelles bornes seront installées dans le périmètre de l’intra-rocade de Bordeaux Métropole, en concertation avec les mairies.

En 2027, il est prévu d’avoir 2 fois plus de bornes à déchets alimentaires que de bornes à verre, de manière à ce qu’une borne soit au plus loin à 150 mètres d’une habitation (dans l’intra-rocade). Les informations sur leurs emplacements seront disponibles en ligne sur ce site au fur et à mesure de leur déploiement. Les premières bornes à déchets alimentaires seront situées à Bègles, Bruges, Floirac et dans le quartier Nansouty. Elles seront mises en service à partir de septembre 2024. Une campagne de sensibilisation aux bons gestes et de distribution de bioseaux (petits seaux pour stocker ces déchets alimentaires) sera organisée dans chaque quartier en amont de la mise en service des bornes.  

 

Les bornes à déchets alimentaires : mode d'emploi

Gratuites et sans inscription

  1. Stockez vos déchets alimentaires dans votre bioseau (petit seau vert) ou un sac en papier kraft (attention, pas d’emballage en plastique, y compris compostable ou biodégradable).
  2. Déposez-les dans la borne que vous souhaitez.

Attention, la mise en service d’une borne, peut intervenir plusieurs jours ou semaines après son installation.

  • Pourquoi ? Parce qu’il est nécessaire d’avoir installées plusieurs bornes à proximité les unes des autres pour démarrer une collecte.
  • La date d’ouverture de votre borne est indiquée sur la borne elle-même de façon visible. Si rien n’est indiqué, cela signifie qu’elle est ouverte !

Actuellement, seules sept bornes sont ouvertes. Elles correspondent aux 7 bornes qui se sont lancées dans la phase d’expérimentation en 2022 et sont situées sur la commune de Mérignac dans les quartiers Les Tourelles, Arlac et Montesquieu.

Les ingrédients de ma borne à déchets alimentaires ? 

Sont acceptés :

  • Restes de repas (crus ou cuits) qui ne peuvent pas être réutilisés
  • Fruits et légumes (entiers, épluchures, noyaux, agrumes, ail, oignons…)
  • Pain 
  • Viande et poissons cuits (avec os et arêtes)
  • Féculents 
  • Fromage 
  • Desserts 
  • Coquilles d’œuf 
  • Marc de café et sachets de thé en papier 
  • Essuie-tout, mouchoirs en papier et sacs kraft
  • Fleurs fanées.

Ne sont pas acceptés :

  • Emballages (en papier, plastique, aluminium…)
  • Capsules de café (y compris compostables ou biodégradables)
  • Objets (couverts…)
  • Lingettes nettoyantes
  • Coquille de fruits de mer
  • Litière (végétale ou minérale)
  • Médicaments
  • Déchets du jardin (tonte, feuilles mortes…).

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